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Menús
Disponemos de Menús Diarios, Fin de Semana y Eventos
Menú Diario
14,00€
Menú Fin de Semana
26,00€
Menú Evento o Festivo



Ensaladas
Ventresca de atún y pimientos asados
.
.
(Pescados)
16,50 €
Sin gluten
Templada
Cebolla caramelizada, bacon y queso.
(Lácteos)
16 €
Sin gluten
Pollo
Pollo crujiente, salsa César, bacon, picatostes, parmesano y cebolla crujiente.
(Gluten, Mostaza, Huevos, Lácteos)
15,50 €
Perdiz
Perdiz escabechada con foie, manzana caramelizada y aove de trufa.
17 €
Sin gluten
Verduras
Salteado de verduras asadas con sésamo negro.
15,50 €
Sin gluten
Del Mar
Salteado de gulas y gambas, salmón ahumado y vinagreta de mostaza y miel.
(Pescado, Moluscos)
16 €
Sin gluten

Tostas
Gulas y gambas
.
(Gluten, Pescados, Moluscos)
11 €
Jamón Ibérico
(Gluten)
11 €
Solomillo Ibérico
Con queso de cabra y cebolla caramelizada.
(Gluten, Lácteos)
12 €
Salmón ahumado
Con queso crema y eneldo.
(Pescados, Lácteos, Gluten)
11 €
Sardina
Sardinas ahumadas con alioli.
(Gluten, Pescados, Lácteos, Huevos)
10 €

Para compartir
Entrantes para compartir, medias o enteras. Según disponibilidad.Jamón Ibérico Cebo 100gr
18 €
Sin gluten
Gambon crujiente
Con alioli agridulce.
(Lácteos, Huevos)
14 €
Sin gluten
Bravas o Mixtas
(Lácteos)Media
5 €
Entera
9 €
Sin gluten
Oreja
Oreja a la plancha con salsa mostaza y miel ó brava. (Mostaza)
14 €
Tequeños
(Huevos)
12 €
Sin gluten
Tequeños de maíz
(Lácteos)
13 €
Huevos rotos con jamón y queso curado
(Lácteos, Huevos)MEDIA
8 €
Entera
14,50 €
Sin gluten
Huevos rotos con boletus
(Huevos)Media
9 €
Entera
16 €
Sin gluten
Huevos rotos con gulas y gambas
C/ aove de trufa. (Moluscos, Huevos, Pescados, Gluten)Media
9 €
Entera
16,50 €
Sin gluten
Huevos rotos con pollo al Teriyaki
(Huevos)Media
9 €
Entera
16 €
Sin gluten
Croquetas caseras
Elige entre Jamón, Boletus o Morcilla --
(Puede contener Mostaza, Lácteos, Gluten, Moluscos, Pescados)MEDIA
8 €
Entera
15 €
Timbal de morcilla
Con manzana caramelizada
.
(Huevos, Altramuces)
16,50 €
Sin gluten
Chopitos
(Moluscos)
14 €
Patatas rancheras
Gratinadas con bacon o pollo. (Lácteos, Mostaza)
14,50 €
Sin gluten
Nachos
Gratinados con sofrito de carne y guacamole. (Gluten, Lácteos)
14,50 €
Lágrimas de pollo
(Lácteos, Huevos)
14,50 €
Sin gluten
Torreznos de Atienza
2 unidades.
Disponible sin glutenMedia
7 €
Entera
14 €
Rejos c/ alioli
(Huevos, Pescados, Moluscos)
15,50 €
Sepia c/ alioli japonés
(Gluten, Pescados, Huevos, Moluscos)
15,50 €
Calamares
(Pescados, Moluscos, Gluten)
14 €
Sardina Ahumada
4 unidades. -- (Pescados)
12 €
Sin gluten
Bacalao rebozado con verduras
(Pescados)
18,50 €
Sin gluten
Gambon a la plancha
19 €
Sin gluten
Vieiras (unidad)
(Moluscos, Lácteos, Gluten)
7 €
Paté de foie mi Cuite
Con arándanos y queso Brie.
(Lácteos)
16 €
Sin gluten
Cachopo Asturiano
Disponible opción sin gluten.
.
(Gluten, Lácteos, Huevos)
19,50 €
Flor de Alcachofas
Confitadas con Jamón Ibérico.
9,50 €
Sin gluten
Cazón en adobo
14 €

Carnes y Hamburguesas
Solomillo Ibérico
Con compota de manzana y pimiento de padrón.
18 €
Sin gluten
Costillar Ibérico
Con mostaza y miel o BBQ.
(Mostaza)
18,50 €
Sin gluten
Lomo Bajo Ternera
350 gr
25 €
Sin gluten
Hamburguesa de Pollo
Queso cheddar, bacon y mermelada de tomate.
(Gluten, Lácteos, Huevos)
12 €
Hamburguesa clásica de Ternera 100%
Bacon, Huevo, Queso, Tomate y Lechuga.
(Gluten, Lácteos))
14,50 €
Wrap de pollo
(Gluten, Huevos)
12,50 €
Hamburguesa Vegana
(Gluten)
16 €
Vegano
Hamburguesa Trampantojo
Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de la casa.
(Gluten, Lácteos)
14,50 €
SUMPLEMENTOS
Bacon, Queso de Cabra, Huevo
1 €
Pan
1,50 €
Pan sin gluten
1,50 €
Extra salsa
0,50 €
Envase
1 €
Sumplementos
Bacon, Queso de Cabra, Huevo1 €
Pan1,50 €
Pan Sin gluten1,50 €

Postres
Coulant
(Lácteos, Gluten)Baileys
8 €
Chocolate (Sin gluten)
8 €
Tarta de queso c/ arándanos
Opción sin gluten -> Consultar
(Gluten, Lácteos)
7 €
Copa de helado (2 bolas)
(Gluten, Lácteos)
6,50 €
Sin gluten
Sin gluten6 €
Tiramisú
(Gluten, Lácteos)
7 €
Copa de Maracuyá
(Gluten, Lácteos)
7,50 €
Copa de Oreo
7 €
Sin gluten
Lotus
7 €
Cono Chocolate/Vainilla
2,50 €
Consultar postres caseros
CARTA
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